Escabeche de Pollo Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Escabeche de Pollo 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 62 personas ya cocinaron este plato Total: 65min Preparación: 5min Cocción: 55min Servir: 5min Porciones: 4 Dificultad: Fácil Agregar a mi Planificador de Menús Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 4 Presas de Pollo 1 Cubo MAGGI Sabor Gallina 2 Cebollas Rojas 2 Huevos 2 Camotes 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 2 Cucharadas de Ají Panca Molido 1 Cucharadita de Ajo Molido 1 Cucharada de Vinagre Blanco 4 Tazas de Arroz Cocido 4 Aceitunas Negras Instrucciones Cortar las cebollas en pluma. Huevo Sancochado Sancochar los huevos colocándolos en una olla con agua hasta cubrirlos. Cocinarlos por 8 minutos desde que el agua hierve. Sancochar los camotes en una olla con agua hasta cubrirlos. Cocinar de 15 a 20 minutos desde que el agua hierve. Pelar y cortar en rodajas. Calentar el aceite en una olla y sellar la presas, hasta dorarlas por completo. Retirar y reservar. Agregar a la misma olla, el ajo y el ají panca. Freír por 3 minutos. Agregar las cebollas, el vinagre y un cubo MAGGI® Sabor Gallina. Mezclar bien. Regresar las presas a la olla y cocinar por 15 minutos a fuego medio. Servir el escabeche acompañado de 1/2 camote en rodajas, 1/2 huevo sancochado y una taza de arroz. Decorar con una aceituna. Utensilios Tabla de cortar lata Información nutricional: 484kcal = 2,025kj /por porción 0.07 Azúcar añadido 120.30 (mg) Colesterol 484.00 Kcal Energía 47.32 (mg) Calcio 15.36 (g) Proteina 1.57 (mg) Hierro 430.39 (mg) Potasio 77.62 (g) Carbohidratos 4.48 (g) Azúcares 5.16 (g) Fibra 841.19 (mg) Sodio 11.36 (g) Grasas 2.13 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Salchi Brasa Fácil 105min Open recipe list Wrap de Pollo a la Brasa Tropical Intermedio 105min Open recipe list Ensalada Cobb Brasa Intermedio 100min Open recipe list Tallarines en Salsa Blanca y Champiñones Fácil 50min Open recipe list Salpicón de Pollada Fácil 66min Open recipe list Tallarines Rojos con Atún Fácil 30min Open recipe list Quinotto al Ají Amarillo con Ragú de Carne Intermedio 45min Open recipe list Pizzas Caseras Intermedio 100min Open recipe list Picante de Carne Fácil 55min Open recipe list Pasta Puttanesca Fácil 50min Búsquedas Similares Plato principal peruano Familia Almuerzo Cena ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme