Escabeche de Pollo Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Escabeche de Pollo 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 32 personas ya cocinaron este plato Total: 65min Preparación: 5min Cocción: 55min Servir: 5min Porciones: 4 Dificultad: Fácil Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 4 Presas de Pollo 1 Sobre de MAGGI® GOURMET Sabor Gallina 2 Cebollas Rojas 2 Huevos 2 Camotes 2 Cucharadas de Aceite Vegetal 2 Cucharadas de Ají Panca Molido 1 Cucharadita de Ajo Molido 1 Cucharada de Vinagre Blanco 4 Tazas de Arroz Cocido 4 Aceitunas Negras Instrucciones Cortar las cebollas en pluma. Huevo Sancochado Sancochar los huevos colocándolos en una olla con agua hasta cubrirlos. Cocinarlos por 8 minutos desde que el agua hierve. Sancochar los camotes en una olla con agua hasta cubrirlos. Cocinar de 15 a 20 minutos desde que el agua hierve. Pelar y cortar en rodajas. Calentar el aceite en una olla y sellar la presas, hasta dorarlas por completo. Retirar y reservar. Agregar a la misma olla, el ajo y el ají panca. Freír por 3 minutos. Agregar las cebollas, el vinagre y un sobre de MAGGI® GOURMET Sabor Gallina. Mezclar bien. Regresar las presas a la olla y cocinar por 15 minutos a fuego medio. Servir el escabeche acompañado de 1/2 camote en rodajas, 1/2 huevo sancochado y una taza de arroz. Decorar con una aceituna. Utensilios Tabla de cortar lata Información nutricional: 480kcal = 2,008kj /por porción 0.09 (tbsp) Azúcar añadido 480.04 Kcal Energía 47.23 (mg) Calcio 15.38 (g) Proteina 1.57 (mg) Hierro 431.02 (mg) Potasio 77.61 (g) Carbohidratos 5.16 (g) Fibra 794.66 (mg) Sodio 10.92 (g) Grasas 1.91 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Tallarines Verdes con Maggi Brasa Intermedio 95min Open recipe list Fajitas de pollo Fácil 22min Open recipe list Seco de Res Fácil 95min Open recipe list Arroz Tapado Fácil 60min Open recipe list Guiso de Pollo Fácil 35min Open recipe list Pollo al Sillao Fácil 70min Open recipe list Arroz con Carne Fácil 60min Open recipe list Arroz Chaufa Fácil 20min Open recipe list Albóndigas en Salsa de Tomate Intermedio 65min Open recipe list Lomo Strogonoff Intermedio 23min Búsquedas Similares Plato principal peruano Familia Almuerzo ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme