Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 65 min

Utensílios

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Tabla de cortar

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 4 Presas de Pollo
  • 2 Cubitos MAGGI Sabor Gallina
  • 2 Cebollas Rojas
  • 4 Cucharadas de Ají Amarillo Molido
  • 1 Ají Limo
  • 4 Limones
  • 500 Gramos de Yuca
  • 4 Tazas de Arroz Cocido
  • 2 Ramas de Culantro Deshojado
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal

¡A cocinar!

Yuca Sancochada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

507.6 kcal = 2,125kj /por porción


92.7 g Carbohidratos
507.6 kcal Energía
9.2 g Grasas
6.5 g Fibra
13.6 g Proteína
1 g Grasas saturadas
639.3 mg Sodio
8.2 g Azúcares

Consejo Nutricional

Para disminuir el aporte de energía de tu plato de fondo, reemplaza el arroz por una ensalada fresca.

Cebiche Picante

La intensidad del picante va depender de cuánto tiempo dejemos hirviendo el ají en el cebiche.

¿Qué quieres hacer con esta receta?