Estofado de pollo

Plato clásico de los hogares Peruanos, para compartir en familia.

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
COCINADA POR 21 personas
Porciones 4
Total 40 min

Utensílios

srh_media_1664415207

cuenco

srh_media_1664415207

Aleta

srh_media_1664416373

Toalla de papel

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415207

Cuchara

srh_media_1664415304

Cuchillo

srh_media_1664415304

Tabla de cortar

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415207

Cuchara


Ingredientes

  • 4 Presas de Pollo sin Piel
  • 1 Cebolla Roja
  • 3 Cucharadas de LA ROJITA
  • 1 Cubo MAGGI Gallina
  • 2 Tomates Pelados y Picados
  • 2 Papas Amarilla
  • 1/2 Taza Arvejas, Cocidas, Sin Sal
  • 1/2 Taza de Zanahorias en Rodajas
  • 1/4 de Taza de Aceite Vegetal
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Hoja De Laurel

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

301.7 kcal = 1,264kj /por porción


Carbohidratos 31 g
Energía 301.7 kcal
Grasas 16 g
Fibra 2.9 g
Proteína 10 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 863.6 mg
Azúcares 5.7 g

Cocción Final

Las papas y verduras se deben agregar al final para mantener su forma y color.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 15.9g / 47%
41 30.9g / 41%
12 9.9g / 12%
15 301.7g / 15%