Pollo a las Finas Hierbas

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  • 8 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 45min
    Preparación: 30min
    Espera: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 4 Unidades Filete de Pollo
  • 1 Unidad Cebolla Roja cortada en cubitos
  • 1 Unidad Diente de Ajo
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Cucharadita Perejil, Seco picado
  • 1/2 Cucharada Tomillo, Seco
  • 1/2 Cucharada Romero, Seco
  • 2 Cucharadas Espinaca en tiras delgadas
  • 4 Onzas Vino Blanco (1/2 Taza)
  • 3 Cucharadas Crema de Leche NESTLÉ
  • 1 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Pizca Orégano
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal De Mesa

Instrucciones

  1. Condimentar el pollo y agregar la mitad del perejil, el tomillo y el romero. En una sartén con aceite caliente, sellar el pollo. Reservar.

  2. En la misma sartén, dorar la cebolla, el ajo y el Cubo de Gallina Maggi por un par de minutos.

  3. Añadir todo el resto de las hierbas, la espinaca, el pollo e incorporar el vino. Cocinar por 5 minutos. Terminar agregando la crema de leche. Rectificar sazón y servir acompañado de 1 taza de arroz.

Utensilios

  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Aleta

Información nutricional: 400kcal = 1,672kj /por porción

  • 0.07 Azúcar añadido
  • 129.72 (mg) Colesterol
  • 399.57 Kcal Energía
  • 92.23 (mg) Calcio
  • 41.63 (g) Proteina
  • 3.98 (mg) Hierro
  • 745.10 (mg) Potasio
  • 2.66 (mg) Vitamina C
  • 4.69 (g) Carbohidratos
  • 1.81 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 840.59 (mg) Sodio
  • 20.73 (g) Grasas
  • 7.75 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
41.6g / 44%
Carbohidratos
4.7g / 6%
Grasas
20.7g / 50%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti.

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