1. En una olla agregar, el agua, la IDEAL® CREMOSITA, y dejar que rompa hervor.
2. Una vez que rompa hervor, agrega el MILO®, disuelve bien y agrega la maicena previamente diluida con agua fría, incorporar de a pocos y mover hasta obtener la textura deseada, reserva y enfría.
3. Para acompañar la mazamorra coloca unas rodajas de plátano y canela en polvo.
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