Intermedio
50 min
Consejo nutricional
Un postre en la porción adecuada, puede ser parte de una dieta balanceada.
Ingredientes
- 1/2 Taza de Mantequilla
- 3/4 Taza de Azúcar blanca
- 1 Unidad de Huevo
- 1 Cucharada de Yogurt Natural
- 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
- 1 1/2 Taza de Harina
- 1 Cucharadita Polvo de Hornear
- 1/4 Cucharadita de Colorante Vegetal Rojo (Gel o Líquido)
- 2 1/2 Cucharadas de Cocoa D'ONOFRIO®
¡A cocinar!
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1. Mezclar en un bowl los ingrediente secos: la harina, el polvo de hornear y la COCOA D'ONOFRIO.
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2. En otro bowl, batir la mantequilla y agregar el azúcar.
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3. En un recipiente, mezclar el huevo, el yogurt natural, la esencia de Vainilla y el colorante rojo. Agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar, batir por 3 minutos.
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4. Agregar los ingredientes secos y terminar de mezclar hasta un obtener una masa homogénea. Reposar la masa por 5 minutos en el frío.
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5. Formar bolitas con la masa y colocarlas en una fuente para horno separadas entre sí. Llevar al horno por 12 minutos a 170° C.
Consejo culinario
Bolear la masa con ayuda de guantes para evitar darle calor a la masa.