Intermedio
65 min
Ingredientes
- 4 Cucharadas de Aceite Vegetal
- 1 Cebolla Roja Mediana
- 2 Dientes de Ajo
- 3/4 Taza de Pasta de Tomate
- 1 Taza de Kétchup
- 2 Cucharadas de Mostaza
- 2 Cucharadas de Vinagre tinto
- 3 Cucharadas de Azúcar Rubia
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta Negra
¡A cocinar!
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1. En una sartén calentar el aceite e incorporar la cebolla en trozos y los dientes de ajo hasta que estén bien cocidos y dorados. Retirar y licuar.
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2. En una cacerola colocar el kétchup, el Puré de Tomate La Rojita®, la mostaza, el vinagre tinto y lo licuado, reducir unos minutos e incorporar el azúcar rubia.
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3. Rectificar sabor y salpimentar.