Pollo a la Limeña
Maggi

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4

Pollo a la limeña: receta peruana deliciosa

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452978

    Sartén

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745453011

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Unidades Presa de Pollo
  • 1 Unidad Cebolla picada en cubitos
  • 1 Unidad Diente de Ajo
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 2 Cucharadas Ají Panca Molido
  • 2 Cucharadas Pasas
  • 1 Taza Agua
  • 1 Unidad Zanahorias cortada en rodajas
  • 1 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 2 Cucharadas Arverjas
  • 2 Unidades Papa Blanca cortada en cuartos
  • 1 Cucharadita Culantro
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Orégano
  • 1 Pizca Sal
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¡A cocinar!

  • 1.Sazonar el pollo al gusto. En una sartén con aceite caliente, sellar las presas y reservar. En una olla aparte con aceite, dorar la cebolla y el ajo, agregar cubo gallina Maggi y cocinar por un par de minutos.
  • 2.Añadir a la olla el ají panca, las pasas, la zanahoria, las arvejitas, la papa blanca, las presas de pollo y el culantro. Dejar cocinar por 15 minutos más. Acompañar con media taza de arroz.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 26.4 g
Energía 571.3 kcal
Grasas 36.5 g
Fibra 4.5 g
Proteína 33.3 g
Grasas saturadas 9.2 g
Sodio 1113.7 mg
Azúcares 6 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

58 36.5g / 58%
18 26.3g / 18%
24 33.2g / 24%
28 571.3g / 28%

Evaluación de la receta (5)

4 de 5
5 calificaciones
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentários (1)

Paola Lucia
26.06.2021

Se que me saldra delicioso, yo como sano deapues de superar el covid. Gracias.

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