• Total

    60
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4.6

Arroz con carne de res casero y sabroso

Descubre cómo preparar un delicioso arroz con carne de res paso a paso.

No incluido en la receta

Utensílios

  • Imagem do utensílio Tabla de picar

    Tabla de picar

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

Ingredientes

Porciones: 4

  • 350 Gramos de Carne de Res
  • 2 Tazas de Arroz
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 1 Cebolla Roja
  • 1 Tomate
  • 1 Zanahoria
  • 1/2 Taza de Arverjas
  • 1/4 de Taza de Frijol Verde
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
  • 2 Cucharadas de Ají Amarillo Molido
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar la zanahoria, la cebolla y el tomate en cubos pequeños. Realizar lo mismo con la carne pero en trozos medianos.
  • 2.En una olla con aceite caliente, freír la cebolla, el ajo, el ají amarillo y agregar dos cubitos MAGGI® Sabor Carne. Cocinar durante 5 minutos a temperatura media.
  • 3.Agregar el tomate, la carne en trozos, una taza de agua y cocinar por 10 minutos más.
  • 4.Incorporar el arroz previamente lavado y 2 tazas de agua. Agregar los frijoles, las arverjas y la zanahoria. Mezclar bien y cocinar durante 15 minutos a temperatura media. Luego, terminar de cocinar durante 5 minutos a temperatura mínima.
  • 5.Servir.

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Carbohidratos87.9 g
Energía586.7 kcal
Grasas13.1 g
Fibra5.2 g
Proteína27.8 g
Grasas saturadas2.9 g
Sodio575.1 mg
Azúcares3.5 g

Consejo Nutricional

Para disminuir el aporte de energía, en la preparación disminuye la cantidad de arroz y aumenta la cantidad de vegetales.

Verduras Sabrosas

Cocinar las verduras en la misma olla del arroz y la carne, para obtener un mejor sabor.

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