| Carbohidratos | 70.3 g |
| Energía | 871.4 kcal |
| Grasas | 30.9 g |
| Fibra | 5.4 g |
| Proteína | 73.5 g |
| Grasas saturadas | 11.7 g |
| Sodio | 519.9 mg |
| Azúcares | 6.3 g |
Total
70dificultad
Fácil
Salmón dorado con vegetales
Utensílios
Sartén
Horno
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Filetes o 320 g de Salmón
- 2 Unidades Betarraga
- 12 Unidades Zanahorias Bebe
- 1/2 Unidad Brócoli
- 4 Tazas Arroz Cocido
- 16 Unidades Espárragos
- 2/3 Taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Sal
- 3 Cucharaditas de Tomillo
- 6 Unidades Dientes de Ajo (cortados en láminas)
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- 1 Cucharada Mantequilla
¡A cocinar!
- 1.Pre calentar el horno a 180° C
- 2.En una sartén con aceite y mantequilla dorar el salmón por un solo lado.
- 3.Echar en una bandeja la CREMA DE LECHE NESTLÉ junto con todos los ingredientes restantes, excepto el arroz y la betarraga. Llevarlos al horno por 45 minutos.
- 4.Pasados los 45 minutos agregar el salmón (con la parte dorada hacia arriba) sobre los vegetales y cocinar por 5 minutos.
- 5.Servir el salmón con los vegetales al horno, la betarraga y el arroz como guarnición.
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