Arroz con Mariscos

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 13 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 1 Unidad de Cebolla Roja
  • 2 Unidades de Dientes de ajo
  • 50 Gramos de La Rojita 1 kg
  • 300 Gramos de Mixtura de Mariscos
  • 50 Gramos de Ají Amarillo Molido Fresco Sin Sal
  • 100 Mililitros de Vino Blanco
  • 1 Unidad de Hoja De Laurel
  • 2 Tazas de Arroz Cocido
  • 1 Cucharada de Culantro Picado
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta Negra

¡A cocinar!

  • 1.  En una sartén grande calentar el aceite y dorar la cebolla en cuadritos por tres minutos. Incorporar el ajo picado y seguir cocinando por dos minutos más.
  • 2.  Agregar el ají amarillo en pasta, el Puré de tomate La Rojita®, el laurel y el vino blanco. Cocinar por cuatro minutos.
  • 3.  Incorporar la mixtura de mariscos, remover para asegurar cocción y agregar el arroz cocido
  • 4.  Salpimentar a gusto y añadir el culantro.

Comentários (25)

Anónimo
25.11.2021

Fácil y rapido

Anónimo
25.11.2021

Yo lo hacía el arroz con mariscos pero omitia la pasta roja. gracias por sus recetas que me es de mucha utilidad

Anónimo
30.10.2021

Muy bueno, me gustó mucho

Anónimo
30.09.2021

Me gusta ese plato pero no lo sé preparar, voy hacerlo ahora que tengo la receta. Gracias Nestlé.

Jesus del Carmen
13.09.2021

Muy rico

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