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Bocadillos Energéticos

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  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 50min
    Preparación: 50min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Harina sin Preparar
  • 1/4 Taza Nueces Tostadas
  • 1/4 Taza Almendras Sin Sal Tostadas
  • 1/4 Taza Pasas Rubias
  • 1/4 Taza Damasco seco
  • 1 Unidad Huevo
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ
  • 1/2 Taza Avena tostada

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180°C

  2. Picar los frutos secos y mezclarlos para tener una mistura de frutos secos.

  3. En un bowl, batir el huevo con la mitad de la leche condesada y el aceite hasta que ganen un poco de volumen. Agregar la harina, previamente cernida, de forma envolvente y por último, los frutos secos.

  4. En una placa con papel manteca, verter y estirar la masa. Llevar al horno por 20 minutos hasta que esté dorado.

  5. Enfriar y desmenuzar el bizcocho, mezclar con lo restante de leche condensada y hacer bolitas. Pasarlas por la avena tostada y servir.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio Mezclador
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Papel de respaldo
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 124kcal = 518kj /por porción

  • 1.57 (tbsp) Azúcar añadido
  • 19.94 (mg) Colesterol
  • 17.71 (mg) Magnesio
  • 123.82 Kcal Energía
  • 57.08 (mg) Calcio
  • 2.89 (g) Proteina
  • 0.47 (mg) Hierro
  • 150.07 (mg) Potasio
  • 7.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.29 (mg) Vitamina C
  • 25.88 IU Vitamina A
  • 0.16 IU Vitamina D
  • 1.88 (mg) Vitamina E
  • 14.83 (g) Carbohidratos
  • 13.07 (g) Azúcares
  • 0.96 (g) Fibra
  • 39.23 (mg) Sodio
  • 6.42 (g) Grasas
  • 1.14 (g) Grasas saturadas
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