Pastel Dulce de Avena

Name: Pastel Dulce de Avena
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 2 Plátanos de Seda; 3/4 de Taza de IDEAL® LIGHT; 1/2 Taza de Avena; 1 Huevo; 1 Cucharada de Harina de Trigo sin Preparar; 1/2 Cucharadita de Canela en Polvo; 1 Taza de Arándanos; 8 Fresas; 2 Cucharaditas de Miel de Abeja

Pastel Dulce de avena a base de plátano, decorado con frutas.

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Total: 30min

Preparación: 20min

Cocción: 10min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

cuenco
Cuchara
Tabla de cortar
Cuchillo
Plato de hornear
Cuchara
Plato de hornear
Horno

Información nutricional: 283kcal = 1,184kj /por porción

283.06 Energía
56.51 (g) Carbohidratos
8.42 (g) Proteina
4.35 (g) Grasas
5.77 (g) Fibra

75.17 (mg) Sodio
46.50 (mg) Colesterol
1.48 (g) Grasas saturadas

86.28 (mg) Calcio
3.14 (mg) Hierro

45.94 (mcg) Folato Alimentario
721.38 (mg) Potasio
151.03 IU Vitamina A
39.73 (mg) Vitamina C
0.81 IU Vitamina D
0.21 (tbsp) Azúcar añadido
0.69 (mg) Vitamina E
82.44 (mg) Magnesio

Ingredientes

2 Plátanos de Seda
3/4 de Taza de IDEAL® LIGHT
1/2 Taza de Avena
1 Huevo
1 Cucharada de Harina de Trigo sin Preparar
1/2 Cucharadita de Canela en Polvo
1 Taza de Arándanos
8 Fresas
2 Cucharaditas de Miel de Abeja

Instrucciones

En un bowl, aplastar un plátano con la ayuda de un tenedor y agregar la avena, el huevo, la harina, la canela e IDEAL® LIGHT.
Lavar bien las frutas. Cortar las fresas en cuartos y el plátano en rodajas.
Colocar la mezcla del pastel de avena sobre una fuente rectangular apta para horno previamente enmantequillada y enharinada.
Llevar el molde al horno a 150° C durante 10 minutos. Cortar una porción y servir acompañado con los trozos de fresa, plátano y arándanos.