Bocadillos Energéticos

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 50 min

Ingredientes

  • 1 Taza de Harina sin Preparar
  • 1/4 Taza Nueces Tostadas
  • 1/4 Taza Almendras Sin Sal Tostadas
  • 1/4 Taza Pasas Rubias
  • 1/4 Taza Damasco seco
  • 1 Unidad Huevo
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1/2 Lata de Leche Condensada NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Avena tostada

¡A cocinar!

  • 1.  Precalentar el horno a 180°C
  • 2.  Picar los frutos secos y mezclarlos para tener una mistura de frutos secos.
  • 3.  En un bowl, batir el huevo con la mitad de la leche condesada y el aceite hasta que ganen un poco de volumen. Agregar la harina, previamente cernida, de forma envolvente y por último, los frutos secos.
  • 4.  En una placa con papel manteca, verter y estirar la masa. Llevar al horno por 20 minutos hasta que esté dorado.
  • 5.  Enfriar y desmenuzar el bizcocho, mezclar con lo restante de leche condensada y hacer bolitas. Pasarlas por la avena tostada y servir.