Brownie Bowl con Helado

Name: Brownie Bowl con Helado
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 80 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 8 Bolas de Helado PEZIDURI® Vainilla; 2 Huevos; 1/3 de Taza de Aceite Vegetal; 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla; 4 Sobres (10 g) de Cocoa D'ONOFRIO®; 1/2 Taza de Harina Sin Preparar; 1/2 Taza de Azúcar Blanca; 8 Cucharadas de Fudge; 1/4 de Taza de Pecanas

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Total: 80min

Preparación: 40min

Cocción: 25min

Servir: 15min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

8 Bolas de Helado PEZIDURI® Vainilla
2 Huevos
1/3 de Taza de Aceite Vegetal
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
4 Sobres (10 g) de Cocoa D'ONOFRIO®
1/2 Taza de Harina Sin Preparar
1/2 Taza de Azúcar Blanca
8 Cucharadas de Fudge
1/4 de Taza de Pecanas

Instrucciones

En un bowl mezclar el aceite, la COCOA D'ONOFRIO®, la vainilla y el azúcar.
Agregar los huevos uno por uno y mezclar bien. Agregar la harina y terminar de mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Distribuir 2 cucharadas de la preparación en en 8 moldes para cupcakes forrados previamente con pirotines.
Llevar el molde a un horno precalentado a 180° C por 20 minutos.
Una vez salidos del horno, hacer presión sobre cada brownie con ayuda de un vaso formando una cavidad en cada uno para poder colocar el relleno.
Regresar el molde al horno a 150° durante 5 minutos más.
Retirar, y aún calientes, desmoldar cada brownie bowl de su pirotín. Reservar.
Rellenar cada brownie bowl con 1 bola de Helado PEZIDURI®
de Vainilla. Agregar una cucharada de Fudge y cubrir con las pecanas trozadas.