Name: Choclito salteado con Queso y pimiento
Prep time: 19 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tazas Choclo; 200 Gramos Queso Fresco Descremado; 1 Unidad Pimiento Rojo; 3 1/2 Cucharaditas MAGGI® Naturísimo; 1/2 Cucharadita Semillas De Anis; 1 Cucharadita Azúcar

1.En una olla agregar el choclo, el azúcar, el anís y cubrir con agua. Cocinar por 20 minutos a fuego medio. Colar y reservar.

2.Cortar el queso fresco en cubos medianos (ten como referencia el tamaño de los granos de choclo).

3.Cortar el pimiento y deshechar las pepas. Una vez limpio cortarlo en cubitos medianos (pueden ser la mitad del tamaño del queso)

4.En una sartén con el aceite saltear el choclo por 2 minutos a fuego alto. Agregar el pimiento y saltear por 3 minutos más. Por último agregar el queso, sazonar con MAGGI NATURÍSIMO y mezclar por 1 minuto.

5.Servir como una guarnición

Carbohidratos	17.5 g
Energía	163.2 kcal
Grasas	6.6 g
Fibra	1.8 g
Proteína	12.1 g
Grasas saturadas	3.3 g
Sodio	1388.6 mg
Azúcares	6.5 g

Choclito salteado con Queso y pimiento

No incluido en la receta

Utensílios

lata

Tabla de cortar

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Pan

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Ingredientes

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 163.2 kcal = 682kj /por porción

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