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Deditos de Queso con Dip de Tomate

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  • 3 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 52min
    Preparación: 15min
    Cocción: 17min
    Espera: 20min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 500 Gramos de Queso Mozzarella Light
  • 2 Cucharadas de MAGGI® La Rojita
  • 1 Cebolla Roja
  • 1 Cucharadita de Ajo Molido
  • 4 Tomates
  • 1 Taza de Agua
  • 1/2 Taza de Pan Rallado
  • 1 Huevo
  • 1/2 Taza de Aceite Vegetal

Instrucciones

  1. Cortar el queso mozzarella en bastones del mismo grosor.

  2. En un bowl, colocar el huevo y batir ligeramente. Colocar el pan rallado en una bandejita. Pasar los bastones de queso por el huevo y luego por el pan rallado, de manera que quede todo cubierto por completo.

  3. Llevar a congelar por 20 minutos.

  4. En una olla pequeña, calentar el aceite y freír los dedos de mozzarella por 2 minutos, hasta que se doren por completo. Retirarlo y colocarlos en un papel absorbente.

  5. Dip de Tomate

    En una olla, calentar una cucharada de aceite y freír la cebolla, los tomates. Agregar dos cucharadas de MAGGI® La Rojita y un chorrito de agua. Cocinar por 5 minutos y licuar.

Tips

Dip de Tomate: Calcular la cantidad de agua que se debe agregar al licuar, ya que se busca una salsa espesa de tomate.

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Plato de hornear
  • lata
  • Licuadora

Información nutricional: 260kcal = 1,087kj /por porción

  • 259.81 Kcal Energía
  • 10.52 (g) Carbohidratos
  • 22.14 (g) Proteina
  • 14.69 (g) Grasas
  • 2.15 (g) Fibra
  • 3.28 (g) Azúcares
  • 544.94 (mg) Sodio
  • 1.66 (g) Grasas saturadas
  • 624.60 (mg) Calcio
  • 0.80 (mg) Hierro
  • 236.84 (mg) Potasio
  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
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