Naked Cake de Panetón

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Panetón D'ONOFRIO®
  • 1 Bolsa (200 g) de EL MANJAR NESTLÉ®
  • 1 Taza de Yogurt Natural
  • 1/2 Taza de Arándanos
  • 1 Taza de Fresas
  • 1/3 de Taza de Pecanas

¡A cocinar!

  • 1.  Cortar la cúpula del Panetón D'ONOFRIO® y reservarla. Cortar el cuerpo de manera horizontal obteniendo 4 rodajas iguales.
  • 2.  Lavar y secar bien la fruta. Cortar la fresa y el aguaymanto en mitades.

Relleno

  • 3.  En un bowl, mezclar el yogurt natural con a 1 taza de EL MANJAR NESTLÉ® hasta homogenizarlo por completo.

Armado del Naked Cake

  • 4.  Colocar una rodaja de Panetón D´ONOFRIO® como base y agregar encima tres cucharadas del relleno. Colocar la segunda rodaja de Panetón D´ONOFRIO® y nuevamente tres cucharadas del relleno. Decorar colocando las frutas y las pecanas.
  • 5.  Repetir este proceso con las otras dos rodajas restantes, de tal manera que tengamos 2 Naked Cakes.
  • 6.  Cortar cada naked cake en 6 porciones. Servir.

Armado de Naked Cake

Se pueden dorar las rodajas de Panetón D´ONOFRIO® por 5 minutos a 180° C. De esta manera las rodajas quedarán más firmes y durarán por más tiempo sin humedecerse.