Carbohidratos | 24.3 g |
Energía | 140.7 kcal |
Grasas | 2.5 g |
Proteína | 5.1 g |
Grasas saturadas | 0.7 g |
Sodio | 78 mg |
Azúcares | 24 g |
-
Total
68 -
dificultad
Fácil
Crema Volteada Sin Lactosa
Utensílios
-
Sartén
-
Bowl
-
Batidora de mano
-
Cuchara
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 16
- 1 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ® Sin Lactosa
- 2 Tazas de Bebida de Almendras Natures's Heart®
- 3/4 Taza de Azúcar Blanca
- 1/4 Taza de Agua
- 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 7 Unidades de Huevo
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¡A cocinar!
- 1.Precalentar el horno a 180°C.
Preparar el caramelo
- 2.Para preparar el caramelo, la olla deberá
- 3.estar libre de grasa y completamente seca.
- 4.Colocar el azúcar, cubrirlo con agua y llevar
- 5.a fuego medio hasta obtener un caramelo
- 6.de color dorado.
- 7.Verter en el molde siempre con la ayuda de un secador o guante, pues el molde se calentará muchísimo al momento de echar y esparcir el caramelo.
- 8.Dejar enfriar y reservar.
- 9.Licuar todos los demás ingredientes.
- 10.Verter esta mezcla en el molde y llevar al horno precalentado a Baño María por 40 minutos aprox.
- 11.Dejar enfriar 4 horas como mínimo antes de desmoldar.
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mi primera vez salió buenazo