Deditos de Queso con Dip de Tomate

• 1.  Cortar el queso mozzarella en bastones del mismo grosor.

• 2.  En un bowl, colocar el huevo y batir ligeramente. Colocar el pan rallado en una bandejita. Pasar los bastones de queso por el huevo y luego por el pan rallado, de manera que quede todo cubierto por completo.

• 3.  Llevar a congelar por 20 minutos.

• 4.  En una olla pequeña, calentar el aceite y freír los dedos de mozzarella por 2 minutos, hasta que se doren por completo. Retirarlo y colocarlos en un papel absorbente.

Dip de Tomate

• 5.  En una olla, calentar una cucharada de aceite y freír la cebolla, los tomates. Agregar dos cucharadas de MAGGI® La Rojita y un chorrito de agua. Cocinar por 5 minutos y licuar.