8 porciones
Porciones
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73 Min
Fácil
546.593125 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Agua
  • 1 Taza Azúcar Blanca
  • 1 Taza Coco, Rallado
  • 1/2 Taza Naranja, Jugo Fresco
  • 1 Taza Chia
  • 2 Unidad Huevo, Yema Cruda
  • 4 Unidad Huevo Entero,Crudo
  • 1 Lata IDEAL CREMOSITA
  • 1 Lata Leche Condensada NESTLÉ
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Preparación

  • Mezclar la leche condensada, la leche Ideal Cremosita, los huevos, las yemas, la chía hidrata con el jugo de naranja y el coco rallado. Reservar
  • Para hacer el caramelo, colocar el azúcar y el agua en una sartén a fuego bajo y llevar a punto de caramelo. Forrar un molde rectangular (30 cm de largo), con el caramelo y dejar enfriar.
  • Colocar la mezcla inicial en el molde de la preparación del caramelo y llevar en baño maría al horno a 180°C por 50 minutos, aproximadamente. Retirar del horno, dejar enfriar para luego desmoldar.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 300.6675
  • Total de carbohidratos (g)  : 73.3517375
  • Colesterol (mg)  : 139.1125
  • Energía (Kcal)  : 546.593125
  • Grasas totales (g)  : 22.3508375
  • Fibras dietarias totales (g)  : 7.853
  • Hierro (mg)  : 2.318625
  • Proteínas (g)  : 15.5685
  • Sodio (mg)  : 222.66875
  • Grasas saturadas (g)  : 11.847375
  • Azúcares totales (g)  : 63.5688625

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