Flan Helado de Queso con Frutas

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 3 Cucharadas de Colapez en polvo
  • 6 Cucharadas de Agua
  • 1 Taza de Fresas
  • 1 Taza de Mango
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 1 Limón Jugo
  • 1/2 Taza de Queso Crema bajo en grasa

¡A cocinar!

Hidratación de Colapez

  • 1.  Hidratar el colapez diluyéndolo en agua fría. Luego, calentar por 10 segundos en el microondas.
  • 2.  Licuar las fresas con ½ taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la mitad del queso crema, la mitad del azúcar y la mitad del colapez disuelto. Colocar sobre una copa y refrigerar hasta que cuaje.
  • 3.  Licuar el mango con otra ½ taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 4.  , la otra mitad del queso crema, el azúcar y el colapez restante.
  • 5.  Colocar sobre la mezcla de fresas y refrigerar hasta que cuaje bien.

Tip Culinario

Puedes decorar el postre con frutos rojos.