Fácil
20 min
Consejo Nutricional
Si deseas reducir el aporte de grasa, puedes reemplazar la carne molida por carne de res magra picada en cuadraditos pequeños.
Ingredientes
- 1 Taza de Cebolla Blanca picada finamente
- 1/2 Taza de Carne Molida
- 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
- 1/2 Taza de Champiñones cortadas en láminas gruesas
- 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
- 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
- 8 Unidades de Papa Blanca cortadas en láminas
- 1/3 Taza de Queso Parmesano rallado
- 1 Unidad de Hoja de Laurel
- 1 Cucharada de Aceite Vegetal
- 1 Pizca de Comino
- 1 Pizca de Orégano Seco
- 1 Pizca de Pimienta
¡A cocinar!
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1. Precalentar horno a 180°C.
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2. En una sartén, dorar con el aceite la cebolla con el ajo y el cubo de MAGGI Carne por unos minutos.
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3. Incorporar la carne, los champiñones, el laurel y salpimientar.
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4. Cocinar por otros 5 minutos.
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5. Agregar IDEAL CREMOSITA para cocinar por 5 minutos y luego integrar las papas removiendo constantemente hasta que la crema espese más, justo cuando las papas estén a mitad de cocción. Retirar del fuego, agregar el queso parmesano y rectificar sazón.
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6. En otra olla calentar la IDEAL CREMOSITA, las papas, pimienta y orégano.
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7. En una fuente de vidrio,resistente al calor, de 30 cm x 20 cm, verter la preparación, esparcir y emparejar la mezcla para hornear por aproximadamente 30 minutos hasta dorar la superficie.