Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Galletas de Crema de Leche y Cobertura de Chocolate

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 5 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 38min
    Preparación: 18min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 8

Ingredientes

  • 1 1/4 Taza de Harina
  • 1/2 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Polvo de Hornear
  • 1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 4 Cucharadas de Azúcar
  • 1/2 Taza de Cobertura de Chocolate Bitter Nestle®
  • 1/2 Taza de Chocolate Blanco

Instrucciones

  1. En un tazón, colocamos la harina, el polvo de hornear, el azúcar y mezclamos todos los ingredientes. Hacemos un agujero en el centro de la mezcla y vertemos la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la esencia de vainilla. Comenzamos a unir los ingredientes, hasta homogenizar la mezcla. Recordemos que solo necesitamos unir los ingredientes, no buscamos amasar.

  2. Una vez que tengamos nuestra mezcla lista, lo llevamos a refrigeración por 10 minutos. Pasado los 10 minutos, espolvoreamos harina sobre la mesa de trabajo y con mucho cuidado estiramos la mezcla hasta obtener el grosor deseado (0.5 a 1 cm).
    Cortamos las galletas con el cortador deseado, las colocamos sobre una placa y llevamos al horneamos por 10 a 12 minutos a 180°C.

  3. Retiramos las galletas del horno, las dejamos enfriar. En paralelo derretimos el chocolate en baño maría o en el horno microondas y decoramos las galletas a nuestro gusto.

Tips

Horneado de Galletas: El tiempo en el horno dependerá del grosor y forma de las galletas, cuando las galletas tomen un color dorado en la base, significa que están listas.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara Ranurada
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Cortador de galletas

Información nutricional: 243kcal = 1,015kj /por porción

  • 1.79 (tbsp) Azúcar añadido
  • 15.89 (mg) Colesterol
  • 22.98 (mg) Magnesio
  • 242.63 Kcal Energía
  • 89.69 (mg) Calcio
  • 4.13 (g) Proteina
  • 0.81 (mg) Hierro
  • 121.59 (mg) Potasio
  • 8.12 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.06 (mg) Vitamina C
  • 48.08 IU Vitamina A
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 30.24 (g) Carbohidratos
  • 13.32 (g) Azúcares
  • 1.20 (g) Fibra
  • 64.88 (mg) Sodio
  • 11.61 (g) Grasas
  • 7.02 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Inspiración y nuevos sabores para ti.

Disfruta

Clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?