Intermedio
60 min
Yenifer milagros
04.07.2021
Es muy rica y puedo comerla en familia
Ingredientes
- 2 1/2 Tazas de Harina
- 100 Mililitros Pulpa de Camu Camu licuada y sin pepa
- 100 Mililitros Jugo de Fresa licuar con poca agua
- 100 Gramos de Margarina
- 2 Unidades Huevo
- 3/4 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 1 Cucharadita Polvo de Hornear
- 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
- 120 Gramos Queso Crema Bajo En Grasa
- 1/4 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 1 Taza Azúcar En Polvo
- 1 Taza Frambuesas
¡A cocinar!
-
1. En una batidora batir a velocidad alta los huevos. Agregar la mantequilla previamente derretida. Seguir batiendo a velocidad alta y agregar ¾ de la LECHE CONDENSADA NESTLÉ.
-
2. Con ayuda de una espátula agregar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato intercalando con la mezcla de los líquidos (la pulpa de camu camu y jugo de fresa). Dar movimientos envolventes. Obtener una mezcla homogénea.
-
3. Colocar la mezcla en el molde previamente enmantequillado y enharinado. Hornear a 180° C por 60 minutos apróximadamente.
-
4. Decoración: Cremar el queso crema light junto a la LECHE CONDENSADA NESTLÉ restante con ayuda de una batidora.Cuando este suave y liso agregar poco a poco el azúcar en polvo. Untar la mezcla sobre toda la capa exterior del cake y decorar con los frutos rojos.
Gracias Nestlé. Recetas completas y cuidan nuestras salud.