Estofado de Lengua Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Estofado de Lengua 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 6 personas ya cocinaron este plato Total: 45min Preparación: 45min Porciones: 4 Dificultad: Intermedio Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 320 Gramos Lengua De Res cocida y pelada 1 Unidad Cubo MAGGI Carne 1/2 Unidad Cebolla Roja cortada 1 Unidad Ajo Molido Sin Sal 4 Unidades Tomate 1 Unidad Hoja De Laurel 1/2 Cucharada Pasas 1/2 Unidad Zanahorias en rodajas 1 Cucharada Arverjas 2 Cucharadas Pasta De Tomate 2 Unidades Papa Amarilla cortada en cuartos 1/2 Cucharadita Azúcar 1 Cucharadita Culantro 4 Onzas Vino Tinto (1/2 Taza) 1 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal 1 Pizca Pimienta 1 Pizca Comino 1 Pizca Sal De Mesa Instrucciones Cortar la lengua en lonjas delgadas y reservar. En una olla con aceite caliente, dorar la cebolla, el ajo, el Cubo de Carne Maggi, el tomate, la pasta de tomate y cocinar por 5 minutos. Incorporar el vino tinto, la lengua, el laurel, la zanahoria, la papa, las arverjas, el azúcar, las pasas y el agua. Cocinar por 20 minutos. Finalizar con el culantro picado, rectificar sazón. Servir acompañado de 1/2 taza de arroz. Utensilios lata Cuchara Aleta Pan Tabla de cortar Cuchillo Información nutricional: 378kcal = 1,581kj /por porción 377.91 Kcal Energía 31.98 (g) Carbohidratos 15.38 (g) Proteina 19.10 (g) Grasas 2.61 (g) Fibra 788.65 (mg) Sodio 6.45 (g) Grasas saturadas 38.21 (mg) Calcio 3.78 (mg) Hierro 659.74 (mg) Potasio 27.40 (mg) Vitamina C 0.03 (tbsp) Azúcar añadido Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Fetuccini en Crema de Hongos Fácil 35min Open recipe list Pollo en Salsa de Pimentón Intermedio 65min Open recipe list Hamburguesa de Lentejas Intermedio 35min Open recipe list Spaghetti a lo Alfredo Intermedio 60min Open recipe list Guiso de Carne Intermedio 52min Open recipe list Charquican Intermedio 45min Open recipe list Arroz a la Jardinera con Pescado Intermedio 50min Open recipe list Pollo en Salsa de Maracuyá Intermedio 85min Open recipe list Pollo en salsa de Piña y Naranja Intermedio 45min Open recipe list Pollo a las Finas Hierbas Intermedio 45min Búsquedas Similares Plato principal ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme