Arroz con Carne

Name: Arroz con Carne
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 350 Gramos de Carne de Res; 2 Tazas de Arroz; 1 Sobre de MAGGI® GOURMET Sabor Carne; 1 Cebolla Roja; 1 Tomate; 1 Zanahoria; 1/2 Taza de Arverjas; 1/4 de Taza de Frijol Verde; 1 Cucharadita de Ajo Molido; 2 Cucharadas de Ají Amarillo Molido; 2 Cucharadas de Aceite Vegetal

0 personas ya cocinaron este plato
Total: 60min

Preparación: 10min

Cocción: 45min

Servir: 5min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

lata
Tabla de cortar
Cuchillo

Información nutricional: 583kcal = 2,438kj /por porción

582.75 Energía
87.87 (g) Carbohidratos
27.78 (g) Proteina
12.71 (g) Grasas
5.15 (g) Fibra
3.49 (g) Azúcares
533.76 (mg) Sodio

2.57 (g) Grasas saturadas

43.36 (mg) Calcio
3.79 (mg) Hierro

513.99 (mg) Potasio

0.08 (tbsp) Azúcar añadido

Ingredientes

350 Gramos de Carne de Res
2 Tazas de Arroz
1 Sobre de MAGGI® GOURMET Sabor Carne
1 Cebolla Roja
1 Tomate
1 Zanahoria
1/2 Taza de Arverjas
1/4 de Taza de Frijol Verde
1 Cucharadita de Ajo Molido
2 Cucharadas de Ají Amarillo Molido
2 Cucharadas de Aceite Vegetal

Instrucciones

Cortar la zanahoria, la cebolla y el tomate en cubos pequeños. Realizar lo mismo con la carne pero en trozos medianos.
En una olla con aceite caliente, freír la cebolla, el ajo, el ají amarillo y agregar un sobre de MAGGI® GOURMET Sabor Carne. Cocinar durante 5 minutos a temperatura media.
Agregar el tomate, la carne en trozos, una taza de agua y cocinar por 10 minutos más.
Incorporar el arroz previamente lavado y 2 tazas de agua. Agregar los frijoles, las arverjas y la zanahoria. Mezclar bien y cocinar durante 15 minutos a temperatura media. Luego, terminar de cocinar durante 5 minutos a temperatura mínima.
Servir.