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Locro con Pollo

  • 1 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 33min
    Preparación: 13min
    Espera: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Pan
  • Aleta
  • Aleta
  • Pan
  • Pan
  • Aleta

Información nutricional: 531kcal = 2,223kj /por porción

  • 531.38 Energía
  • 60.43 (g) Proteina
  • 34.95 (g) Carbohidratos
  • 18.23 (g) Grasas

Ingredientes

  • 1/2 Unidad Pechuga de Pollo picada en cuadrados
  • 1/2 Unidad Cebolla Roja picada en cuadraditos
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Taza Agua
  • 1 Kilogramo Zapallo cortado en trozos
  • 1/2 Taza Arverjas
  • 2 Unidades Papa Blanca cortada en cubos
  • 1 Unidad Choclo cortado en rodajas
  • 1/4 Taza IDEAL CREMOSITA
  • 60 Gramos Queso Fresco
  • 1 Pizca Pimienta (Al gusto)
  • 1 Pizca Sal De Mesa (Al gusto)

Instrucciones

  1. En una sartén, dorar los trozos de pollo. Reservar

  2. Agregar la cebolla y el ajo, cocinar por 5 minutos e incorporar el Cubo de Gallina Maggi. Dejar cocer por 2 minutos.

  3. Incorporar el agua, el zapallo, las arvejas, las papas, el choclo y el pollo. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos, añadir la leche Ideal Cremosita y el queso fresco.

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