Croquetas de Atún

Name: Croquetas de Atún
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4.00 porciones
Ingredients: 1 Lata de Atún al Agua; 2 Unidades de Huevo; 1/2 Sobre MAGGI Mezcla Lista para Apanar; 1/2 Taza de Perejil; 1/2 Unidad de Cebolla Roja; 1 Pizca de Pimienta; 2 Cucharadas de Aceite Vegetal; 10 Hojas de Lechuga; 2 Unidades de Tomate

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4 personas ya cocinaron este plato
Total: 20min

Preparación: 15min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de Atún al Agua enlatado en agua
2 Unidades de Huevo
1/2 Sobre MAGGI Mezcla Lista para Apanar
1/2 Taza de Perejil picado
1/2 Unidad de Cebolla Roja
1 Pizca de Pimienta
2 Cucharadas de Aceite Vegetal
10 Hojas de Lechuga
2 Unidades de Tomate

Instrucciones

Escurrir el atún en conserva y mezclar en un bowl con los huevos. Picar la cebolla en cuadraditos e incorporarlos a la mezcla. Agregar una cucharada de harina, el perejil picado finamente y mezclar bien hasta formar una masa.
Porcionar la masa formando croquetas y pasarlas por MAGGI Mezcla Lista para Apanar. Freír en una sartén.
Servir acompañado de una ensalada de lechuga y tomate picados