Puré de Camote y Marshmallows
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Total: 75minPreparación: 30minCocción: 45min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Pelar los camotes. Cortarlos en láminas delgadas.
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Colocar las rodajas de camote en una olla. Agregar el jugo de naranja, la mantequilla y cocinar durante 25 minutos a fuego medio.
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Colocar el camote cocido en una licuadora y licuar con el líquido restante, hasta integrar todo por completo. Vaciar la mezlcla a una bandeja para horno.
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Colocar los marshmallows sobre el puré, rociar la LECHE CONDENSADA NESTLÉ® y la canela en polvo cubriendo toda la superficie del puré.
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Llevar la bandeja al horno durante 15 minutos hasta que la superficie se haya gratinado por completo. Servir.
Tips
Más Sabor: Para obtener un puré más sabroso, se puede agregar anís, clavo o canela a la olla de cocción del camote.
Utensilios
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Cuchillo
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Tabla de cortar
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lata
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Plato de hornear
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Licuadora
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Plato de hornear
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Batidor
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Cuchara
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cuenco
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Plato de hornear
Información nutricional: 332kcal = 1,390kj /por porción
- 2.82 (tbsp) Azúcar añadido
- 18.60 (mg) Colesterol
- 6.84 (mg) Magnesio
- 332.21 Kcal Energía
- 108.11 (mg) Calcio
- 4.78 (g) Proteina
- 0.74 (mg) Hierro
- 101.27 (mg) Potasio
- 2.76 (mcg) Folato Alimentario
- 0.77 (mg) Vitamina C
- 74.41 IU Vitamina A
- 0.03 IU Vitamina D
- 0.25 (mg) Vitamina E
- 64.06 (g) Carbohidratos
- 16.66 (g) Azúcares
- 4.85 (g) Fibra
- 130.72 (mg) Sodio
- 7.78 (g) Grasas
- 4.56 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.