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Puré de Papa

Puré a base de papa amarilla e Ideal Light.

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  • 7 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Papas Amarillas
  • 1 Taza de IDEAL® LIGHT
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Ramita de Perejil Deshojado

Instrucciones

  1. Pelar las papas y cortarlas en pedazos medianos.

  2. En una olla, colocar 2 tazas de agua y las papas. Dejar cocinar a fuengo lento por 15 minutos. También se puede reemplazar el agua por leche fresca.

  3. Agregar la IDEAL® LIGHT y mezclar bien, aplastando ligeramente las papas. Agregar una pizca de sal, la mantequilla y las hojitas de perejil finamente picadas.

  4. Sirve el puré de papa como acompañamiento de tus platos de fondo.

Tips

Puré de Papa: Se puede licuar la mezcla para obtener un puré más suave.

Utensilios

  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 314kcal = 1,315kj /por porción

  • 314.24 Kcal Energía
  • 91.77 (mg) Calcio
  • 7.20 (g) Proteina
  • 2.68 (mg) Hierro
  • 151.41 (mg) Potasio
  • 29.77 (mg) Vitamina C
  • 62.33 (g) Carbohidratos
  • 4.50 (g) Azúcares
  • 0.98 (g) Fibra
  • 265.19 (mg) Sodio
  • 4.66 (g) Grasas
  • 2.15 (g) Grasas saturadas
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