Crema de Zapallo, Zanahoria y Poro Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Crema de Zapallo, Zanahoria y Poro 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 7 personas ya cocinaron este plato Total: 51min Preparación: 13min Cocción: 38min Porciones: 6 Dificultad: Fácil Agregar a mi Planificador de Menús Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 1/2 Cebolla Roja 1 1/2 Kg de Zapallo Macre 1 Zanahoria 1/2 Unidad de Poro 2 Unidades de Papa Amarilla 2 Unidades de Dientes de Ajo 3/4 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ® 2 Cucharaditas de Sal 2 Cucharadas de Aceite Vegetal Instrucciones Pasos Previos Lavamos y desinfectamos todos los ingredientes a utilizar. Cortamos la cebolla roja, el poro en cubos, pelamos, rallamos la zanahoria, igual con el zapallo, la papa amarilla y reservamos. Calentamos el aceite en una olla mediana, echamos la cebolla roja, el poro y el ajo y lo cocinamos por 5 minutos, luego agregamos la zanahoria y el zapallo, cubrimos con agua. Dejamos cocinar hasta que obtengamos un puré. Para finalizar, agregamos la Crema de Leche Nestlé® y licuamos. Enl caso que nuestra crema quede muy espeso, podemos agregar, Ideal® Cremosita o caldo de verduras. Acompañamos nuestra porción, con unos crutones tostados. Tips Crutones: Podemos acompañar nuestra crema con crutones caseros. Para prepararlos, utiliza pan de molde, mantequilla derretida y Maggi® Naturísimo, llevar al horno a 200 °C de 8 a 10 minutos. Pasado la mitad del tiempo voltea los crutones para una cocción uniforme por ambos lados. Vegetales: Para un mejor sabor, podemos azar el zapallo y la zanahoria. Utensilios lata Cuchara de cocina lata Licuadora Cuchara de cocina Pan Horno Información nutricional: 266kcal = 1,112kj /por porción 265.67 Kcal Energía 102.74 (mg) Calcio 4.78 (g) Proteina 2.45 (mg) Hierro 953.65 (mg) Potasio 29.61 (mg) Vitamina C 32.90 (g) Carbohidratos 9.28 (g) Azúcares 2.01 (g) Fibra 803.81 (mg) Sodio 14.43 (g) Grasas 6.78 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Crema de Poro Fácil 60min Open recipe list Pastel de Papa con Queso Fácil 55min Open recipe list Caldo Verde Fácil 40min Open recipe list Sopa a la Minuta Fácil 20min Open recipe list Pastel de Papa con Carne Molida Intermedio 80min Open recipe list Papa Rellena Fácil 95min Open recipe list Sopa Criolla Fácil 55min Open recipe list Soufflé de Carne Intermedio 60min Open recipe list Ensalada Costeña Fácil 53min Open recipe list Crema de Coliflor Rostizada Fácil 55min Búsquedas Similares Inicio peruano Fácil Deporte Familia Almuerzo Cena Sin gluten Libre de carne de puerco Fines de semana Días laborables Cocinando con niños ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme