Red Velvet Cookies

Name: Red Velvet Cookies
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 15.00 porciones
Ingredients: 115 Gramos Mantequilla Light; 3/4 Taza Azúcar; 1 Unidad Huevo; 30 Gramos Yogurt Natural; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 1 1/2 Taza Harina; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 1/4 Cucharadita Colorante Vegetal Rojo en Gel o Líquido; 2 1/2 Cucharadas Cocoa D'onofrio

1 personas ya cocinaron este plato
Total: 45min

Preparación: 25min

Cocción: 20min
Porciones: 15.00
Dificultad: Intermedio

Utensilios

Batidor
cuenco
Batidor
cuenco
cuenco
Batidor
cuenco
Batidor
Plato de hornear
Horno

Información nutricional: 132kcal = 551kj /por porción

2.49 (tbsp) Azúcar añadido
20.79 (mg) Colesterol
9.32 (g) Agua
8.43 (mg) Magnesio
131.66 Energía
33.72 (mg) Calcio
2.21 (g) Proteina
0.45 (mg) Hierro
40.97 (mg) Potasio
5.32 (mcg) Folato Alimentario
0.01 (mg) Vitamina C
41.52 IU Vitamina A
0.07 IU Vitamina D
0.17 (mg) Vitamina E
20.29 (g) Carbohidratos
10.18 (g) Azúcares
0.67 (g) Fibra
33.19 (mg) Sodio
4.85 (g) Grasas
2.87 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

115 Gramos Mantequilla Light
3/4 Taza Azúcar blanca
1 Unidad Huevo
30 Gramos Yogurt Natural
1 Cucharadita Esencia De Vainilla
1 1/2 Taza Harina
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1/4 Cucharadita Colorante Vegetal Rojo en Gel o Líquido
2 1/2 Cucharadas Cocoa D'onofrio

Instrucciones

Mezclar en un bowl los ingrediente secos: la harina, el polvo de hornear y la COCOA D'ONOFRIO.
En otro bowl, batir la mantequilla y agregar el azúcar.
En un recipiente, mezclar el huevo, el yogurt natural, la esencia de Vainilla y el colorante rojo. Agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar, batir por 3 minutos.
Agregar los ingredientes secos y terminar de mezclar hasta un obtener una masa homogénea. Reposar la masa por 5 minutos en el frío.
Formar bolitas con la masa y colocarlas en una fuente para horno separadas entre sí. Llevar al horno por 12 minutos a 170° C.