Torta de Churros

Para el keke

• 1.  En la batidora eléctrica, batir a velocidad media alta la margarina con sal y el azúcar blanca por tres minutos.

• 2.  Agregar una yema, un huevo y batir por tres minutos más.

• 3.  Agregar los dos huevos y la clara restantes con un intermedio de un minuto. Retirar de la batidora.

• 4.  Cernir la harina sin preparar con el polvo de hornear y la sal; de igual manera mezclar la Ideal® Cremosita con el agua y la vainilla. Intercalarlos al batido de forma envolvente.

• 5.  Verter en un molde de 26 cm de diámetro previamente engrasado y enharinado.

• 6.  Hornear a 170°C por 40 minutos.

Para los churros

• 7.  En una cacerola colocar el agua, mantequilla, azúcar en polvo y llevar a hervor.

• 8.  Adicione la harina y remover hasta obtener una masa homogénea que no se pegue en el fondo de la cacerola.

• 9.  Llevar a una batidora eléctrica y con la ayuda del amasador incorporar los huevos uno por uno.

• 10.  Manguear tiras largas y freír.

• 11.  Finalizar esparciendo azúcar.

Para el relleno y decorado

• 12.  Cortar horizontalmente en tres partes iguales.

• 13.  Mezclar Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada con la canela

• 14.  Rellenar lo discos y con la ayuda de una manga la parte superior.

• 15.  Decorar con los churros.