Fácil
30 min
Ingredientes
- 6 Paquetes (30 g) de Galleta MOROCHAS®
- 80 Gramos de Margarina
- 200 Gramos de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 100 Gramos de NESTLÉ® EL MANJAR Pastelero
- 200 Gramos de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 200 Gramos de Queso Crema
- 12 Gramos de Colapez en Polvo
- 200 Gramos de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 200 Gramos de Higo
- 1 Cucharadita de Canela en Polvo
¡A cocinar!
Para la base
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1. Moler la galleta con la ayuda de un procesador.
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2. Mezclar con la margarina previamente derretida y colocar en un molde desarmable de 24 cm de diámetro. Refrigerar.
Para la crema
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3. Con la ayuda de una batidora eléctrica, batir a velocidad media Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada, Nestlé® El Manjar y el queso crema hasta obtener homogeneidad.
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4. Batir a punto yogurt la crema de leche y mezclar con lo anterior.
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5. Hidratar el colapiz en agua y llevar a microondas o baño maría para lograr su disolución. Temperar con lo anterior e incorporarlo hasta obtener una crema lisa.
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6. Verter en el molde y refrigerar por una hora aproximadamente. Desmoldar.
Para decorar
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7. Mezclar Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada con la canela en polvo y colocar en la parte superior.
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8. Cortar los higos y decorar.
Excelente