Intermedio
144 min
Paola Vanessa
16.05.2021
Me gustan mucho sus recetas, son super ricas y prácticas!
Ingredientes
- 160 Gramos de Azúcar Blanca
- 160 Gramos de Azúcar Morena
- 200 Gramos de Margarina Con Sal
- 2 Unidades de Huevo
- 340 Gramos de Harina preparada
- 1 Cucharadita de Bicarbonato
- 100 Gramos de Avena
- 1 Cucharadita de Esencia De Vainilla
- 100 Gramos de Pecanas
- 600 Gramos de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 30 Gramos de LENTEJAS® Mini
- 10 Gramos de Cobertura de Chocolate Bitter NESTLÉ®
¡A cocinar!
Para la masa
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1. En la batidora eléctrica, batir la margarina con sal y los dos tipos de azúcar por tres minutos. Luego, agregar la esencia de vainilla, los huevos de uno en uno, la harina preparada, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien por 4 minutos más.
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2. Incorporar las pecanas previamente picadas y la avena. Refrigerar por 30 minutos aproximadamente.
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3. Dividir la masa en porciones de 150 gramos y colocarlos sobre una placa, presionar hasta alcanzar los 26 cm de diámetro.
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4. Hornear de 12 a 15 minutos a 160°C o hasta que los bordes estén dorados y los centros blandos. Dejar enfriar y retirar.
Para el relleno
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5. Con la ayuda de una manga y boquilla estrella cubrir cada galleta con Nestlé® Rellenos y Coberturas sabor Leche Condensada y armar la torta.
Para decorar
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6. Esparcir Mini® Lentejas en la parte superior.
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7. Derretir la Cobertura Bitter Nestlé® y hacer rayas delgadas.
Gracias