Pastel Dulce de Avena | Recetas Nestlé

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 30 min

Ingredientes

2 Plátanos de Seda
3/4 de Taza de IDEAL® LIGHT
1/2 Taza de Avena
1 Huevo
1 Cucharada de Harina de Trigo sin Preparar
1/2 Cucharadita de Canela en Polvo
1 Taza de Arándanos
8 Fresas
2 Cucharaditas de Miel de Abeja

¡A cocinar!

1. En un bowl, aplastar un plátano con la ayuda de un tenedor y agregar la avena, el huevo, la harina, la canela e IDEAL® LIGHT.

2. Lavar bien las frutas. Cortar las fresas en cuartos y el plátano en rodajas.

3. Colocar la mezcla del pastel de avena sobre una fuente rectangular apta para horno previamente enmantequillada y enharinada.

4. Llevar el molde al horno a 150° C durante 10 minutos. Cortar una porción y servir acompañado con los trozos de fresa, plátano y arándanos.

Cocción de Pastel

También puede cocinar el pastel al microondas por 5 minutos, en dos partes.