Kekito de Chocolate con Avena | Recetas Nestlé

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 45 min

Ingredientes

1/2 Taza de IDEAL® LIGHT
1 Huevo
1/4 de Taza de Aceite Vegetal
1/2 Taza de Harina de Trigo sin Preparar
1/4 de Taza de Cocoa D'ONOFRIO®
1/2 Taza de Azúcar Rubia
1/2 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
3 Cucharadas de Hojuelas de Avena
1/4 Taza de Pecanas

¡A cocinar!

1. En un bowl, mezclar, los huevos, la IDEAL® LIGHT y el aceite. Y en otro bowl, mezclar la harina, el bicarbonato y la COCOA D'ONOFRIO®.
2. Cortar las pecanas en trozos.

3. Agregar los ingredientes secos al bowl con los ingredientes húmedos y mezclar hasta obtener una masa homogenea. Agregar el azúcar y la mitad de las pecanas trozadas, terminar de integrar.

4. En un molde de 6 cupcakes, colocar pirotines #7. Repartir la masa en los 6 pirotines y colocar encima las hojuelas de avena y los trozos de pecanas restantes.

5. Llevar al horno a 170°C durante 20 minutos. Retirar, enfriar y servir.

Consejo Nutricional

Las pecanas nos aportan grasas saludables beneficiosos para nuestra salud cardiovascular.

Frutos Secos

Puedes reemplazar las pecanas por maní, almendras o nueces y agregarlas en la cubierta o en la masa del kekito.