Fácil
25 min
Flor de Maria
15.11.2021
Lo máximo el producto, se hacen cualquier postre que se nos ocurra ,nos soluciona. La vida a los dulceros.
Ingredientes
- 5 Cucharadas Quinua
- 3 Cucharadas Maicena
- 3 Cucharadas Mantequilla derretida
- 1 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ®
- 1/4 Taza Jugo de Limón
- 3 Unidades Yema de Huevo
- 3 Unidades Clara de Huevo
- 1/4 Taza de Azúcar
¡A cocinar!
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1. Lavar la quinua y cocinarla. Mezclarla con 2 cucharadas de leche condensada y la maicena, y forrar sobre el molden enmantequillado. Llevar al horno por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.
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2. Para el relleno, mezclar las yemas con el resto de leche condensada y el jugo de limón. Luego, verterlo sobre la base de quinua. Llevar al horno por 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.
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3. Para el merengue, batir las claras a punto merengue e ir agregando el azúcar gradualmente.
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4. Esparcir el merengue sobre el pie, hacer los picos de merengue y regresar al horno hasta que dore por aproximadamente 5 minutos. Colarlo en la rejilla superior del horno.
Recetas deliciosas y con alimentos nutritivos. Pye de limón. Lo máximo