• Total

    50
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    4.6

Zapallito Italiano Relleno

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452978

    Sartén

  • srh_media_1745453011

    Espátula

  • srh_media_1745452952

    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Unidades Zapallito Italiano
  • 250 Gramos de Carne Molida
  • 1 Unidad Cebolla picada en cuadraditos
  • 1 Unidad Diente de Ajo
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 2 Unidades Zanahorias picadas en cuadraditos
  • 1 Unidad Pimiento Rojo picado en cuadraditos
  • 2 Unidades Huevo
  • 40 Gramos Queso Parmesano
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 4 Tazas Arroz Largo cocido
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¡A cocinar!

  • 1.Cocinar los zapallitos por 10 minutos en agua, partir en dos y con una cuchara, retirar el relleno. Reservar ambas partes.
  • 2.En una sartén caliente, dorar la carne y reservar.
  • 3.En la misma sartén, cocinar la cebolla y el ajo. Agregar el Cubo de Carne Maggi e incorporar los vegetales picados. Cocinar por 10 minutos. Añadir el relleno de los zapallitos y seguir cocinando por 3 minutos. Reservar y enfriar.
  • 4.Mezclar los huevos y la mitad del parmesano con la mezcla de la carne. Rellenar los zapallitos y cubrir con queso.
  • 5.Hornear por 15 minutos a 180°C. Acompañar con arroz cocido.

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Carbohidratos 153.7 g
Energía 900.7 kcal
Grasas 15.9 g
Fibra 10.3 g
Proteína 35.4 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 994.8 mg
Azúcares 9 g

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

16 15.8g / 16%
69 153.7g / 69%
15 35.3g / 15%
45 900.6g / 45%
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