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Pastel de Papa con Carne Molida

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  • 0 personas ya cocinaron este plato
  • Total: 80min
    Preparación: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Taza de Cebolla Blanca picada finamente
  • 1/2 Taza de Carne Molida
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1/2 Taza de Champiñones cortadas en láminas gruesas
  • 1 Cubo de MAGGI Carne
  • 1 Lata IDEAL CREMOSITA
  • 8 Unidades de Papa Blanca cortadas en láminas
  • 1/3 Taza de Queso Parmesano rallado
  • 1 Unidad de Hoja de Laurel
  • 1 Cucharada de Aceite Vegetal
  • 1 Pizca de Comino
  • 1 Pizca de Orégano Seco
  • 1 Pizca de Pimienta

Instrucciones

  1. Precalentar horno a 180°C.
    En una sartén, dorar con el aceite la cebolla con el ajo y el cubo de MAGGI Carne por unos minutos.

  2. Incorporar la carne, los champiñones, el laurel y salpimientar.
    Cocinar por otros 5 minutos.

  3. Agregar IDEAL CREMOSITA para cocinar por 5 minutos y luego integrar las papas removiendo constantemente hasta que la crema espese más, justo cuando las papas estén a mitad de cocción. Retirar del fuego, agregar el queso parmesano y rectificar sazón.

  4. En otra olla calentar la IDEAL CREMOSITA, las papas, pimienta y orégano.

  5. En una fuente de vidrio,resistente al calor, de 30 cm x 20 cm, verter la preparación, esparcir y emparejar la mezcla para hornear por aproximadamente 30 minutos hasta dorar la superficie.

Utensilios

  • lata
  • Cuchara
  • Aleta
  • Pan
  • Horno
  • Pan
  • Aleta
  • lata
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 391kcal = 1,634kj /por porción

  • 390.64 Kcal Energía
  • 56.16 (g) Carbohidratos
  • 16.06 (g) Proteina
  • 11.80 (g) Grasas
  • 7.09 (g) Fibra
  • 15.45 (g) Azúcares
  • 663.42 (mg) Sodio
  • 5.72 (g) Grasas saturadas
  • 318.48 (mg) Calcio
  • 5.61 (mg) Hierro
  • 1560.64 (mg) Potasio
  • 57.46 (mg) Vitamina C
  • 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
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