• Total

    80
  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Pastel de Papa con Carne Molida

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452768

    Olla

  • srh_media_1745452952

    Plato de hornear

  • srh_media_1745452978

    Sartén

  • srh_media_1745452768

    Cuchara

  • srh_media_1745453011

    Espátula

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Taza de Cebolla Blanca picada finamente
  • 1/2 Taza de Carne Molida
  • 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal
  • 1/2 Taza de Champiñones cortadas en láminas gruesas
  • 1 Unidad de MAGGI® Cubo Carne
  • 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
  • 8 Unidades de Papa Blanca cortadas en láminas
  • 1/3 Taza de Queso Parmesano rallado
  • 1 Unidad de Hoja de Laurel
  • 1 Cucharada de Aceite Vegetal
  • 1 Pizca de Comino
  • 1 Pizca de Orégano Seco
  • 1 Pizca de Pimienta
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¡A cocinar!

  • 1.Precalentar horno a 180°C.
  • 2.En una sartén, dorar con el aceite la cebolla con el ajo y el cubo de MAGGI Carne por unos minutos.
  • 3.Incorporar la carne, los champiñones, el laurel y salpimientar.
  • 4.Cocinar por otros 5 minutos.
  • 5.Agregar IDEAL CREMOSITA para cocinar por 5 minutos y luego integrar las papas removiendo constantemente hasta que la crema espese más, justo cuando las papas estén a mitad de cocción. Retirar del fuego, agregar el queso parmesano y rectificar sazón.
  • 6.En otra olla calentar la IDEAL CREMOSITA, las papas, pimienta y orégano.
  • 7.En una fuente de vidrio,resistente al calor, de 30 cm x 20 cm, verter la preparación, esparcir y emparejar la mezcla para hornear por aproximadamente 30 minutos hasta dorar la superficie.

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Carbohidratos 54.9 g
Energía 379.8 kcal
Grasas 11.3 g
Fibra 7.1 g
Proteína 15.9 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 659.5 mg
Azúcares 14.2 g

Consejo Nutricional

Si deseas reducir el aporte de grasa, puedes reemplazar la carne molida por carne de res magra picada en cuadraditos pequeños.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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