Ajiaco de Olluco
Maggi
0
Califica esta receta

Ajiaco de Olluco

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 42 min

Utensílios

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415551

Cuchara de cocina

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415551

Cuchara de cocina

srh_media_1664415238

lata

srh_media_1664415551

Cuchara de cocina

Ingredientes

  • 1 Cebolla Roja picada en cuadraditos
  • 1 Cucharada de Ajo Molido
  • 1 Cucharada de Palillo en polvo
  • 1 Cubo de MAGGI Carne
  • 1 Cucharada de Aceite Vegetal
  • 1 Taza de Agua
  • 3 Tazas de Olluco picado
  • 3 Tajadas de Queso Fresco picado
  • 1 Lata de IDEAL® CREMOSITA
  • 2 Huevos
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Comino
  • 2 Tazas de Arroz cocido

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

337.6 kcal = 1,414kj /por porción

Carbohidratos 50.8 g
Energía 337.6 kcal
Grasas 10.4 g
Fibra 2.1 g
Proteína 10.5 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 672.5 mg
Azúcares 3 g

Consejo Nutricional

¿Sabias qué?.
El olluco es el tubérculo con menor aporte de energía, ya que más del 80% de su composición es agua.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Tu menú balanceado
X
Menú balanceado
¿Qué significa un menú balanceado?
¡Excelente trabajo!
¿Qué significa un menú balanceado?
Completa tu menú
Atrás

Seleccione un(a) Inicio

Ensalada de Papa, Queso y Cebolla China
Ensalada de Papa, Queso y Cebolla China
80 min
Fácil
Añadir recipe
Choclo con Queso
Choclo con Queso
7 min
Fácil
Añadir recipe
Papa con Ocopa
Papa con Ocopa
35 min
Intermedio
Añadir recipe
Sopa a la Minuta
Sopa a la Minuta
20 min
Fácil
Añadir recipe
Crema de Poro
Crema de Poro
23 min
Fácil
Añadir recipe
Crema de Espinaca y Garbanzos
Crema de Espinaca y Garbanzos
40 min
Fácil
Añadir recipe
Crema de Arverjas
Crema de Arverjas
33 min
Fácil
Añadir recipe
Atrás

Seleccione un(a) Postre

Ensalada de Frutas y Quinua
Ensalada de Frutas y Quinua
7 min
Fácil
Añadir recipe
Hamburguesa de Lentejas
Hamburguesa de Lentejas
35 min
Intermedio
Añadir recipe
Muffin de Chocolate
Muffin de Chocolate
40 min
Fácil
Añadir recipe
Bizcocho de Choclo
Bizcocho de Choclo
70 min
Intermedio
Añadir recipe
Pastel Dulce de Avena
Pastel Dulce de Avena
30 min
Fácil
Añadir recipe
Batido de Helado, Cocoa y Plátano
Batido de Helado, Cocoa y Plátano
12 min
Fácil
Añadir recipe
Atrás

Seleccione un(a) Guarnición

Frejoles
Frejoles
50 min
Intermedio
Añadir recipe
Salsa Huancaína
Salsa Huancaína
20 min
Fácil
Añadir recipe
Papas Naturísimo
Papas Naturísimo
52 min
Fácil
Añadir recipe
Salsa Barbecue
Salsa Barbecue
10 min
Fácil
Añadir recipe
Encuentra tu menú equilibrado y las recetas detalladas
Ahora disfruta tu platillo!
Atrás
Tu Seleccion (1)
Ajiaco de Olluco
Ajiaco de Olluco
42 min
Intermedio
Añadir recipe
Atrás

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

27 10.3g / 27%
61 50.8g / 61%
12 10.4g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Consejo Nutricional
¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
X
Menú balanceado

¿Quieres conocer más sobre MyMenuIQ?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtiene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 10.3g / 27%
61 50.8g / 61%
12 10.4g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
Consejo Nutricional

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentários (0)

Recetas relacionadas

Back