Pollo en Salsa de Pimentón
Maggi

  • Total

    65

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.5

Pollo en Salsa de Pimentón

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745452978

    Sartén

  • srh_media_1745452796

    Batidora de mano

  • srh_media_1745453011

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Filetes Pechuga de Pollo
  • 2 Unidades Pimiento Rojo picados sin pepa
  • 1 Unidad Cebolla Roja picada
  • 2 Unidades Diente de Ajo molido
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Pizca Sal De Mesa
  • 4 Onzas Vino Blanco (1/2 Taza)
  • 2 Cucharadas Aceite De Oliva
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Unidad Zucchini
  • 1 Unidad Berenjena cortada en cubos
  • 200 Gramos Champiñones cortados por la mitad
  • 20 Gramos Tomillo, Seco picado
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¡A cocinar!

  • 1.Condimentar y sellar los filetes de pollo con el aceite vegetal. Reservar.
  • 2.En la misma sartén, calentar el aceite de oliva. Agregar la cebolla, ajo y luego el Cubo de Gallina Maggi.
  • 3.Incorporar los pimientos y luego el vino blanco. Cocinar por unos 5 minutos hasta que el vino se reduzca hasta la mitad. Llevar todo a licuar para obtener la salsa de pimiento.
  • 4.En otra sartén a fuego lento, agregar la salsa de pimiento y el pollo hasta que cocine. Saltear por otra parte el zucchini, la berenjena, los champiñones y el tomillo. Servir el pollo con las verduras salteadas y arroz.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 20 g
Energía 426.9 kcal
Grasas 22.6 g
Fibra 8.8 g
Proteína 34.7 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 863.3 mg
Azúcares 7.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
 
Esta puntuación te orienta para seleccionar un menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

49 22.5g / 49%
18 19.9g / 18%
33 34.7g / 33%
21 426.9g / 21%

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
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Comentários (1)

Anónimo
04.07.2021

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