Pollo en salsa de Piña y Naranja
Maggi

  • Total

    45

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4.5

Pollo en salsa de Piña y Naranja

No incluido en la receta

Utensílios

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    Olla

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 400 Gramos Pechuga de Pollo cortada en trozos
  • 1/2 Taza Cebolla Roja
  • 1 Unidad Diente de Ajo molido
  • 1 Unidad Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Taza Jugo de Naranja
  • 1 Taza Piña picada en triángulos
  • 1/2 Cucharadita Culantro
  • 1 Cucharada Vinagre Blanco
  • 1/2 Cucharadita Ají Limo picado en cuadraditos
  • 2 Cucharaditas Azúcar Rubia
  • 3 1/2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 3 Cucharadas Chuño
  • 4 Cucharadas Agua
  • 1 Pizca Orégano
  • 1 Pizca Comino
  • 1 Pizca Pimienta
  • 1 Pizca Sal De Mesa
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¡A cocinar!

  • 1.Sazonar la pechuga de pollo y pasar por chuño. Freír en aceite bien caliente hasta cocinar y reservar. Aparte, en una olla con aceite, dorar la cebolla, el ajo y el Cubo de Gallina Maggi.
  • 2.Agregar el jugo de naranja, la piña, el culantro, el vinagre y el azúcar rubia. Cocinar por unos 5 minutos y rectificar sazón. Incorporar el resto del chuño disuelto en agua y para finalizar, el ají limo y el pollo.
  • 3.Cocinar hasta lograr consistencia en la salsa. Servir la salsa sobre los trozos de pollo acompañado de 1/2 taza de arroz.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 23.7 g
Energía 325 kcal
Grasas 15.2 g
Fibra 1.2 g
Proteína 23.6 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 772.1 mg
Azúcares 11.5 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

43 15.2g / 43%
29 23.7g / 29%
28 23.6g / 28%
16 325g / 16%

Evaluación de la receta (4)

4.5 de 5
4 calificaciones
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  • 4 estrellas
    2
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  • 1 estrella
    0

Comentários (1)

Sofi
11.11.2021

Seguí todos los pasos! Solo le agregué un poquito más de azúcar rubia y quedo espectacular el sabor! Gracias!
¡Buenísimo!

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