| Carbohidratos | 36.1 g |
| Energía | 323.5 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 32 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 1137.8 mg |
| Azúcares | 2.6 g |
Total
24dificultad
Fácil
Saltado de Verduras Caldos Maggi®
Descubre recetas tradicionales peruanas con nuestro Caldo en Polvo MAGGI® para darles un sabor único y delicioso.
Utensílios
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Unidad de Zanahoria
- 1 Taza de Holantao
- 1 Taza de Frejolito Chino
- 1 Taza de Col China
- 2 Tazas de Arroz Cocido
- 1 Unidad de Pechuga de Pollo (cubos)
- 1/4 Taza de Cebolla China
- 1 Cucharada Salsa de Soja
- 3 Cucharadas Salsa de Ostión
- 1 Cucharadita de Aceite de Sésamo
- 1 Sobre de Caldo Maggi® en Polvo Sabor Gallina
¡A cocinar!
Pasos Previos
- 1.Lavar y desinfectar todos los vegetales, luego rallar la zanahoria, limpiar el frejolito chino, cortar el holantao, cortar la cebolla china y reservar.
Pollo
- 2.Cortar en cubos pequeños la pechuga de pollo, luego cocinar en una sartén por aproximado 6 a 8 minutos o hasta que este dorado, retirar y reservar.
Salsa
- 3.En un tazón mezclar, la soya, la salsa de ostión, el aceite de sésamo y 1 Sobre de Caldo Maggi® en Polvo Sabor Gallina, mezclar muy bien y reservar.
- 4.En una sartén agregar la zanahoria y cocinar por 4 minutos, luego agregar la col china, el holantao, cocinar por 2 minutos, apagar el fuego y terminar agregando la cebolla china y el frejolito chino, mezclar y reservar.
- 5.Acompañar los vegetales con una porción de arroz y a disfrutar
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