Alitas Brasa
Alitas a la Brasa, acompañadas de crudités de verduras y dip de yogurt.
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Total: 75minPreparación: 30minCocción: 30minEspera: 10minServir: 5min
- Porciones: 4
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cortar las alas en 3 piezas guiándose por las uniones. Descartar la pieza con puntas. Mezclar medio sobre de MAGGI® BRASA, con 25 ml o 2 1/2 cucharadas de agua fría hervida. Vaciar el contenido sobre las alas y untarlo por completo.
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Precalentar el horno a 160°C durante 10 minutos.
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Colocar las alas en una bandeja plana y llevar al horno por 15 minutos a 220 °C. Una vez cumplido el tiempo, retirar las alas y bañarlas por completo con los líquidos que ha dejado durante su primera cocción.
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Regresar las alas al horno y cocinar durante 10 minutos a 250 °C. Retirar y entibiar.
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Pelas las zanahorias, cortarlas en bastones de igual proporción. Cortar los tallos de apio en bastones de igual tamaño. Repetir esta acción con el pimiento.
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Dip de Yogurt
Mezclar el yogurt, con el jugo de un limón, el ajo y las hojitas de perejil picadas en un bowl.
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Servir las alitas y acompañar con los bastones de verduras crudas y el dip de yogurt.
Tips
Utensilios
- Cuchara
- cuenco
- Horno
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Batidor
- Plato de hornear
Información nutricional: 451kcal = 1,888kj /por porción
- 451.19 Kcal Energía
- 8.06 (g) Carbohidratos
- 39.60 (g) Proteina
- 28.04 (g) Grasas
- 1.59 (g) Fibra
- 3.62 (g) Azúcares
- 1430.43 (mg) Sodio
- 7.75 (g) Grasas saturadas
- 74.42 (mg) Calcio
- 1.99 (mg) Hierro
- 663.24 (mg) Potasio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.