| Carbohidratos | 36.9 g |
| Energía | 246.1 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 12.5 g |
| Grasas saturadas | 3.4 g |
| Sodio | 167.8 mg |
| Azúcares | 36.8 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Bavaroise de Manjar
Por André Cochard
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 bolsa (500 g) de EL MANJAR NESTLÉ
- 4 Cucharadas de IDEAL® CREMOSITA
- 3 Hojas de Colapez o Gelatina sin Sabor
- 1/4 Taza Agua
- 1 1/2 Taza Crema Chantilly
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¡A cocinar!
- 1.Mezclar 2 tazas de EL MANJAR NESTLÉ® con 4 cucharadas de IDEAL® CREMOSITA para soltarlo ligeramente.
- 2.Agregar las hojas de colapez hidratadas en agua fría, escurridas y disueltas en agua caliente (no hirviendo). Mezclar bien.
- 3.Añadir el chantilly de manera envolvente y disponer en un molde de con agujero en medio.
- 4.Refrigerar hasta cuajar y servir.
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Muy buenas recetas, fáciles y ricas