Fácil
45 min
Consejo Nutricional
Agrega a tus sopas, otros tipos de verduras como el brócoli y la col, alimentos que aportan fibra.
Ingredientes
- 350 gramos de Carne de Res
- 1/2 Taza de Morón
- 2 Cubitos de MAGGI® Sabor Carne
- 2 Litros de Agua
- 1 Zanahoria
- 1/4 de Taza de Poro
- 1/4 de Taza de Apio
- 2 Ramas de Hierbabuena Deshojada
¡A cocinar!
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1. Pelar y cortar la zanahoria en cubitos. Cortar el poro y el apio en rodajas.
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2. Cortar la carne en trozos y colocarlo en una olla con 2 litros de agua. Una vez que el agua hierve, agregar el morón y cocinar por 15 minutos.
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3. Agregar la zanahoria, el zapallo, el poro y el apio a la olla. Hervir por 5 minutos.
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4. Agregar un sobre de Cubito MAGGI® Sabor Carne. Cocinar por 5 minutos más. Retirar del calor.
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5. Agregar las hojas de hierbabuena picada y servir.
Cocción de Verduras
Respetar el tiempo de cocción de las verduras es una regla básica para la elaboración de sopas.
Para que más? Perfectamente delicioso!