Carbohidratos | 6.3 g |
Energía | 130.4 kcal |
Grasas | 11 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 2.6 g |
Grasas saturadas | 5.5 g |
Sodio | 154.2 mg |
Azúcares | 2.3 g |
-
Total
8 -
dificultad
Fácil
Crema de Ocopa
Prepara una deliciosa Crema de Ocopa con esta receta fácil y rápida, usando nuestra CREMA DE LECHE NESTLÉ®, para un sabor cremoso y auténtico en minutos.
Utensílios
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 10
- 4 Ajís Amarillo (sin pepas)
- 1 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 4 Cucharadas o 60 g de Maní
- 1/2 Taza de Huacatay
- 6 Unidades de Galleta Vainilla
- 2 Cucharadas de Agua
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta (molida)
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¡A cocinar!
- 1.Cortar los ajies en pequeños trozos.
- 2.Colocar los ajís, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el maní y el huacatay en la licuadora. Licuar y añadir la galleta vainilla de a pocos. Salpimentar.
- 3.Puedes servir acompañado de papa.
Tip Culinario
Para facilitar el procesado en la licuadora, cortar los ajíes en pedazos pequeños.
Tip Culinario
Para un sabor más intenso, se recomienda tostar previamente el maní
Número de Porciones
Para la mitad de la porción, puedes utilizar 1 lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la mitad de la lista de ingredientes.
Vida útil
Si mantienes refrigerado la preparación, puede tener una vida útil de 2 días.
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