• Total

    8
  • dificultad

    Fácil

Crema de Ocopa

Prepara una deliciosa Crema de Ocopa con esta receta fácil y rápida, usando nuestra CREMA DE LECHE NESTLÉ®, para un sabor cremoso y auténtico en minutos.

No incluido en la receta

Utensílios

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 10

  • 4 Ajís Amarillo (sin pepas)
  • 1 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 4 Cucharadas o 60 g de Maní
  • 1/2 Taza de Huacatay
  • 6 Unidades de Galleta Vainilla
  • 2 Cucharadas de Agua
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Pizca de Pimienta (molida)
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¡A cocinar!

  • 1.Cortar los ajies en pequeños trozos.
  • 2.Colocar los ajís, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el maní y el huacatay en la licuadora. Licuar y añadir la galleta vainilla de a pocos. Salpimentar.
  • 3.Puedes servir acompañado de papa.

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Carbohidratos 6.3 g
Energía 130.4 kcal
Grasas 11 g
Fibra 0.6 g
Proteína 2.6 g
Grasas saturadas 5.5 g
Sodio 154.2 mg
Azúcares 2.3 g

Tip Culinario

Para facilitar el procesado en la licuadora, cortar los ajíes en pedazos pequeños.

Tip Culinario

Para un sabor más intenso, se recomienda tostar previamente el maní

Número de Porciones

Para la mitad de la porción, puedes utilizar 1 lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la mitad de la lista de ingredientes.

Vida útil

Si mantienes refrigerado la preparación, puede tener una vida útil de 2 días.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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