| Carbohidratos | 5.8 g |
| Energía | 94.4 kcal |
| Grasas | 8.6 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 1 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 108 mg |
| Azúcares | 1.2 g |
-
Total
8 -
dificultad
Fácil
Crema a la Huancaína
Prepara una deliciosa crema de huancaína con esta receta fácil y rápida, usando nuestra CREMA DE LECHE NESTLÉ®, para un sabor cremoso y auténtico en minutos.
Utensílios
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 9
- 4 Ajís Amarillo (sin pepas)
- 1 Lata (300 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
- 10 Unidades de Galleta Soda
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta (molida)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Cortar los ajies en pequeños trozos.
- 2.Colocar los ajís y la CREMA DE LECHE NESTLÉ® en la licuadora. Licuar y añadir la galleta soda de a pocos. Salpimentar.
- 3.Puedes servir acompañado de papa.
Tip Culinario
Para bajar el punto de picante, en una sartén sofreír el ají amarillo con una cantidad mínima de aceite.
Número de Porciones
Para la mitad de la porción, puedes utilizar 1 lata (160 g) de CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la mitad de la lista de ingredientes.
Vida Útil
Si mantienes refrigerado la preparación, puede tener una vida útil de 2 días.
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